2019/01/12
一般的な仕事始めから早いもので最初の土日祭日になりました。お仕事の方々、お疲れさまでした。当店では火曜日に通常通りの休日と水曜日に午後の半休を頂きました。土日祝通常営業ですので、ぜひお越しを✨
さてさてこの三日間で成人式を迎える新成人の方がいらっしゃると思います。新成人の方々、御成人おめでとうございます。
私の成人式での思い出というと、小学校六年生の頃の成人する自分への手紙を受け取ったのですが、宛先が「20年後の私へ」となっており、複雑な気持ちになったことです。印象に残る日になったからOKてことで( ´∀｀ )
こんにちは、地魚料理 磯亭です。
ジャーン！見てくださいこれ。
ふきのとうです。例年より早く取れました！びっくり。今年は育ちが良いようで早いですね。近寄るとふきのとうの香りがふわっとします。とっても良い香りで。食べたら絶対美味しいよなと思っています。
当店では天ぷらにしてお客様へと提供しているのですが、ふきのとうがたくさん取れるようになったら、例年蕗味噌というふきのとうを細かくたたいて味噌と和えたものを作るんです。お酒をご注文頂いた方にお出しすることもあります。
いまは天ぷら定食・天ぷらの盛り合わせ・海老天重に天ぷらでお出ししております。ぜひどうぞ一足早い春を感じてみてはいかがでしょうか。
寒い季節ですので、天ぷらはとてもおすすめです。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。伊豆、特に東伊豆方面へお越しの際はぜひ地魚料理 磯亭をよろしくお願いいたします。皆様のお越しをお待ちしております。